La Asociación Internacional del Color (AIC), a través del Grupo Argentino del Color, está organizando el Congreso Interino “COLOR AND FOOD: From the Farm to the Table”, que se realizará en la ciudad argentina de Mar del Plata, entre el 12 y el 15 de octubre de 2010.

El programa del congreso incluirá presentaciones orales y pósters, dictadas por expertos de las más distintas disciplinas. Además existirá un área de exposición comercial de productos relacionados con el color.

Para información del programa, inscripciones y otras, visita el sitio del congreso, y en español el artículo de Conexión Moda.